《Pgeye—吃出槟城味道》推荐- 念念不忘的味道
<Hameed ''Pata'' Special Mee>
这档Mee Sotong是位于旧关仔角康华丽斯堡旁边的饮食中心, 看似像一般的印度炒面上加了鱿鱼，但尝试了一口，你就能真真感觉到味道是有别于一般的印度炒面。这里的面是完全没有碱水味，配上自制的浓郁酱汁，面条里混合了各种香甜味，越吃越有滋味！单单是面条已经那么美味了，再配上那些爽口的鱿鱼，阵阵微辣中又带有一些甜甜的味道，甜辣味均匀混合，吃起来风味十足！虽然槟岛近期的食物都在涨价，但这里的价钱真的很公道(RM5)，那么闻名的印度炒面，在配上那么丰富的鱿鱼（分量蛮多），面里还配有马铃薯和炸豆干， 真的很值得！
贴士：午餐时间需要乖乖排队才能享有香味十足的鱿鱼印度炒面！
Hameed 'Pata' Special Mee (旧关仔角康华丽斯堡旁边的饮食中心)
地址:Jalan Padang Kota Lama (Esplanade), Georgetown, 10200 Penang.
营业时间: 11am-8pm (星期日休息）
《Pgeye—吃出槟城味道》推荐- “鲜，香，浓“为主的福建面
🍜<Classic咖啡店>🍜
每个槟城人心中都有一碗属于自己的福建面，而你喜爱的又是那一档呢(可以留言分享）？或许那碗“福建面”在旁人眼里并不是最好味，但你却吃的津津有味！因为那碗“福建面”盛满了多年的回忆，更成为生活的习惯！
PGeye想推荐那碗“福建面”是位于Classic咖啡店的（在Padang Brown Food Court对面），个人认为这里的福建面真的是特好！这里的福建面汤底口感更加浓稠，味道更加浓郁，闻起来香喷喷，吃起来更加鲜甜！个人认为，一碗好吃的福建面关键就在-汤底，汤底一定要“鲜，香，浓”，吃起来会让人回味难忘。这里的福建面汤底充满鲜虾的甜味（但不会有腥味），真的感觉到虾”在福建面汤底中所扮演的角色！老板说新鲜甜美的汤底一定要采用新鲜的虾只和虾壳，虾只不仅要新鲜且还要多，再以长时间熬煮，这样才能让浓郁鲜虾味刺激顾客的味觉及嗅觉！一碗看似间单的福建面，当从美味的汤底中能感受到老板的用心！这里的福建面比较传统，没有多于的配料，只配上新鲜的虾只与甜美的肉片，再以”鲜，香，浓“的福建面汤让你回味无穷！
槟城人，你又怎能错过一碗以”鲜，香，浓“为主的福建面！PGeye极力推荐这碗来自Classic咖啡店的福建面，一碗平凡的福建面，却能正正的让你吃出原汁原味的福建面!
<Classic咖啡店>
地址：126, Jalan Perak,10450, Penang(在Padang Brown Food Court对面)
营业时间：早上8点（星期二休息）
